Notre Mascotte Nidja à 1 ans aujourd'hui :) #babydog

Notre Mascotte Nidja à 1 ans aujourd'hui :) #babydog

Votre repas d'entreprise au Domaine de Cabasse :)

Votre repas d'entreprise au Domaine de Cabasse :)

Vous recherchez un lieu chaleureux et accueillant pour le repas de fin d’année de votre entreprise ? 🍇

Nichée au pied du charmant village de Séguret, la Table de Cabasse vous propose cette année deux menus, à déguster tout le long du mois de décembre.

Si vous le souhaitez, nous pourrons personnaliser notre offre concernant les vins de notre Domaine, et également vous offrir une dégustation dans notre caveau.

Nous sommes à votre disposition pour organiser avec vous une réception qui marquera vos collaborateurs !

Bien à vous,

Benoit et Anne Baudry et toute leur équipe 🙂

Opération prestige de l'appellation Gigondas à Copenhague  #Wine

Opération prestige de l'appellation Gigondas à Copenhague #Wine

95/100 ROBERT PARKER pour notre GIGONDAS 2016 ! !

95/100 ROBERT PARKER pour notre GIGONDAS 2016 ! !

Après les 3 médailles d’or aux concours de Lyon, Frankfurt et Orange, une magnifique note de 92 a été attribuée  à cette cuvée par le journaliste américain Josh Raynolds.
Déjà en octobre 2017, Jeb Dunnuck, qui fait également autorité dans le monde du vin, avait  pressenti le bel avenir de notre Gigondas, et avait prédit une note entre 88 et 91/100 pour sa maturité.
La nouvelle vient de nous parvenir, notre Gigondas 2016  a obtenu la note exceptionnelle de  95 au dernier classement Robert PARKER !
Vous avez hâte d’avoir ce magnifique millésime dans votre cave – ou plutôt sur votre table — ou encore mieux, dans votre verre ? Vous le trouverez à notre caveau au prix de 19 €/bouteille, et vous pouvez aussi nous contacter si vous souhaitez une livraison à domicile.

Voici le commentaire Parker :

2016 Domaine de Cabasse Gigondas Jucunditas
Assemblage de 70% de Grenache, 15% de Mourvèdre et 15% de Syrah.
cultivé à environ 400 mètres au-dessus du niveau de la mer, le Gigondas 2016
Jucunditas est un vin soyeux et luxuriant. Cerise, abricot et chocolat noir
des notes tourbillonnantes sur le nez et le palais de ce vin corsé,
qui montre une grande longueur sur la finition, en reprenant des indices
de réglisse et de poivre concassé. C’est une belle expression de l’esprit
terroir d’altitude de l’appellation.

 

 

L'électrique au Domaine de Cabasse

L'électrique au Domaine de Cabasse

La première Tesla rechargée au Domaine de Cabasse 🙂

Nouveau Chef, nouvelle équipe et nouvelle carte à la Table de Cabasse !

Nouveau Chef, nouvelle équipe et nouvelle carte à la Table de Cabasse !

Arrivés tout droit de Corse, Stéphane Blott et sa femme Christelle débordent d’idées et d’enthousiasme.

Toute la gaité du printemps éclate dans votre assiette : la cuisine de Stéphane Blott va ravir vos papilles !

Pour marquer son arrivée, il vous offre un premier cadeau
mijoté avec amour pour vous :

le Séjour Gourmand à prix irrésistible !

Plus de détails ici : http://cabasse.fr/wp-content/uploads/2018/03/sejour-gourmand.pdf

LE FLACON DE SOLEIL

LE FLACON DE SOLEIL

Récolte 2017 très précoce  pour nos olives : tout était ramassé fin octobre.
Si leur quantité était bien faible (270 kg), nous sommes très fiers du magnifique rendement qu’elles nous ont réservé, 68 litres obtenus !

Ensoleillez votre cuisine, commandez bien vite votre huile d’olive du Domaine de Cabasse, 25 € la bouteille de 75 cl.

Nos Parcelles à Gigondas - Vue aérienne avec un drône

Nos Parcelles à Gigondas - Vue aérienne avec un drône

OFFRE SPÉCIALE : La féerie du cirque à prix cassés !

OFFRE SPÉCIALE : La féerie du cirque à prix cassés !

Sur la route de vos vacances, offrez-vous, offrez à vos enfants un séjour au Domaine de Cabasse avec une excursion au Parc Alexis Gruss !

Il n’y a pas d’âge pour s’émerveiller devant un spectacle de cirque…

Au Parc Alexis Gruss, c’est plusieurs spectacles qui vous sont proposés lors de votre visite !

Le Domaine de Cabasse vous propose d’en profiter avec son offre spéciale (voir détail dans l’onglet « offres spéciales »), réservez bien vite votre séjour par téléphone au +33(0)4 90 46 91 12 ou mail hotel@cabasse.fr

Vous pouvez également vous procurer les billets à prix partenaires auprès de la Réception de l’Hôtel.

OFFRE VALABLE JUSQU’AU 31 AOÛT 2018

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