SOIRÉE ART, VIN & HUMOUR

SOIRÉE ART, VIN & HUMOUR

Vendredi 7 JUILLET 2017 à 18H15
Pour fêter leur 5ème anniversaire au Domaine de Cabasse, Anne et Benoit Baudry, ont le plaisir de vous inter à une soirée exceptionnelle :
-Inauguration de la fresque de Béatrix Agius « Welcome in Paradise », et dégustation des vins du Domaine
-Spectacle de Jean Martiniy (humoriste)

De nouveaux vins médaillés

De nouveaux vins médaillés

Au concours Challenge International du Vin 2017 :
-la cuvée Jucunditas, AOC Gigondas rouge 2014, a remporté une médaille d’Argent
-la cuvée Garnacho, Côtes du Rhône Villages Séguret rouge 2014, a remporté une médaille de Bronze

Nouvelle oeuvre d'art au Domaine de Cabasse

Nouvelle oeuvre d'art au Domaine de Cabasse

Merci à Beatrix Agius pour son magnifique travail sur nos portes de cave !
Dorénavant, vous pourrez contempler son oeuvre d’art lors de votre passage chez nous.

Rodeo Uncorked !

Rodeo Uncorked !

Lors de cette compétition international du vin 2017, notre Côtes-du-Rhône Villages Séguret, cuvée Garnacho 2014 a remporté une médaille d’argent !

Best of Provence à Paris (fin Avril)

Best of Provence à Paris (fin Avril)

La Région PACA a lancé la marque « Provence, enjoy the unexpected », le 25 avril, simultanément à Marseille et à Paris lors de la soirée Best of Provence.
Le Domaine de Cabasse était présent à Paris : ci-contre, la gagnante du séjour qui était mis en jeu.
Nous aurons grand plaisir à lui faire découvrir notre belle région !

Domaine de Cabasse en Chine

Domaine de Cabasse en Chine

Notre importateur chinois a participé au plus grand salon de vin de Chine à Chengdu. Les vins du Domaine de Cabasse ont été largement mis à l’honneur.
Nous sommes très fiers !!

Le printemps s'invite à la Table de Cabasse

Le printemps s'invite à la Table de Cabasse

Avec les beaux jours, retrouvons le plaisir des légumes et fruits primeurs !

Vous trouvez dans les assiettes asperges et fraises en diverses variations :

  • Asperges, sauce hollandaise ou vinaigrette
  • Asperges poêlées au jambon et cébettes
  • Asperges et ris de veau sous craquetin
  • Botte d’asperges, sauce hollandaise, jambon cru et pommes vapeur
  • Botte d’asperges, sauce hollandaise, pavé de saumon « bio » et pommes vapeur
  • Fraises de Carpentras nature, crème fraîche ou à l’italienne
  • Tartelette de fraises et glace vanille
  • Marinade de fraises au gingembre et poivre noir sauvage

Attablés en terrasse au soleil printanier, dégustez ces délicieux plats et bien d’autres aussi !

Huile d’olive : Récolte bien méritée

Huile d’olive : Récolte bien méritée

En 2015, toutes nos olives avaient été attaquées par la mouche Suzukii.

Nous sommes très fiers de vous annoncer notre victoire dans la lutte 2016 contre cet insecte ravageur !

Les 86 litres d’huile obtenus de notre récolte hivernale sont maintenant en bouteille et disponibles pour vous. Vous pouvez passer commande par téléphone / mail, ou profiter de votre séjour au Domaine pour vous approvisionner.

1 bouteille (75 cl) d’huile d’olive Domaine de Cabasse : 20 €.

Le printemps est là : une météo exceptionnelle

Le printemps est là : une météo exceptionnelle

Pour fêter le retour du printemps, venez séjourner au Domaine de Cabasse !

  • Séjour détente avec un soin relaxation
  • Séjour gourmand avec un cours de cuisine
  • Séjour découverte des villages provençaux
  • Séjour œnotourisme : vous êtes en plein vignoble des Côtes-du-Rhône
  • Séjour tonique et randonnée cycliste ou pédestre : le Massif des Dentelles et le Mont Ventoux vous attendent…

Au Domaine de Cabasse, il y en a pour tous les goûts !

Et toujours, 10 % de réduction si vous séjournez 2 nuits, 15% de réduction à partir de 3 nuits !

Nouvelle véranda

Nouvelle véranda

Une nouveauté de début d’année, la mise en place d’une véranda à l’entrée de réception, où vous pourrez vous prélasser dans le petit salon aménagé !

Vins médailles

Vins médailles

La cuvée Les Deux Anges, Côtes du Rhône Villages Sablet rouge 2017, a remporté une médaille de Bronze au concours des Vignerons Indépendants 2017.

La cuvée Marguerite, Côtes du Rhône rouge 2016, a remporté une médaille d’Argent au concours international de Lyon 2017.

Au Domaine de Cabasse, détendez-vous avec les soins d'Estelle

Au Domaine de Cabasse, détendez-vous avec les soins d'Estelle

Durant votre séjour à l’hôtel, Faites-vous plaisir avec les soins du moment proposé par notre esthéticienne ! Le Soin Amérindien : 30 min pour 35 €, 50 mn pour 55 € Profitez de la douce chaleur des pierres volcaniques. Découvrez ce soin du dos amérindien à l’effet décontractant et apaisant. L’Offre / Le soin   Pour réserver, c’est simple : envoyez-nous un mail à hotel@cabasse.fr, ou contactez-nous au 04.90.46.91.12

Mise en bouteille en ce début d'année !

Mise en bouteille en ce début d'année !

Le Mercredi 04 Janvier 2017, nous avons mis en bouteilles la cuvée « Les Primevères » 2016 et « Le Rosé » 2016. Bientôt vous pourrez découvrir ces deux cuvées à la dégustation et à la vente !

Cabasse resplendissant !

Cabasse resplendissant !

Cabasse illuminé par le magnifique couché de soleil du vendredi 13 janvier. Une couleur inédite pour notre façade !

Séguret flamboyant

Séguret flamboyant

Ce vendredi 13 janvier, le coucher de soleil nous a émerveillés !

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